Slow Christmas

December 24. Boldog Karácsonyt! És végül... December 24.-ére már nem terveztem semmit, pont a lassítás jegyében! Idén spontán vagyok :), és már december 23-án nyugiban feldíszítettem a fát is, hogy december 24. már csak az ünnepről, az együtt töltött időről szóljon. Remélem segítettem neked is a lassításban, és ennek a jegyében állsz az [...]

December 23. Tojáslikőr A tojáslikőr csak pár éve lett a karácsonyi finomságok része nálunk, de azóta már tripla adagokat készítek évről-évre... :) Megunhatatlan! Hozzávalók (1 adaghoz): 0,5 liter tej 2,5 dl habtejszín (növényi is jó, pl. a Hulala) 1 vaníliarúd kikapart belseje, vagy 3-4 zacskó Bourbon vaníliás cukor 20 dkg porcukor 5 db [...]

December 22. Karácsonyi gesztenyés tekercs A karácsonyi gesztenyés tekercs több pozitív tulajdonsággal is bír :) Elsősorban nagyon finom, másodsorban nem kell sütni, harmadsorban könnyen elkészíthető. Ugye, jól hangzik? Nem is szaporítom a szót, készítsd el, és meglátod évről-évre el fogod készíteni... én is így jártam :) A tésztához: 25 dkg darált keksz 18 [...]

December 21. Karácsonyi forrócsoki por A karácsonyi forrócsoki por elkészítéséhez csak összekevered az összetevőket, és már készen is vagy. Ajándéknak kitűnő, mert egyrészt saját készítésű, másrészt tényleg nagyon finom :) Az arányok nagyon egyszerűek: -2 rész cukrozatlan kakaópor (jó minőségű legyen!) -2 rész porcukor -1 rész tejpor -mézeskalács fűszerkeverékkel, és vaníliás cukorral megfűszerezve, [...]

December 20. Karácsonyi textíliák A karácsonyi textíliák elengedhetetlen részei az ünnepnek. Terítők, asztali futók, tányéralátétek, szalvéták. És a munka is jobban, könnyebben megy, ha már a konyharuhánk is karácsonyi. Idén elhatároztam, hogy mindezt megvarrom saját magam, és ebben a Budai Alkotóműhely is ihletett adott. Hiszen náluk láttam először a csodás pom-pom zsinórokat, amik [...]

Bejgli A bejgli a karácsony elengedhetetlen hozzávalója. A bejgli legfontosabb titka, mely igaz minden másra is az életben, az arányokban rejlik. A tészta, és a töltelék arányaiban. Ha a töltelék egy leheletnyivel több, mint a tészta, akkor tökéletes. Hát íme az én receptem: Diós és Mákos Bejgli (4 rúd bejglihez elegendő mennyiség) A tészta [...]

December 17. Karácsonyi takarítás Karácsonyi takarítás??? Igen, jól olvasod! A karácsonyi takarítás is hangolódás, és lassítás. Bármilyen hihetetlen, de ha belegondolsz, hogy egy-egy rendrakás takarítás után mennyivel jobban érzed magad, akkor már biztos érted miért írom ezt. A takarítás is egy lelki folyamat. Minden alkalommal amikor rendet teszünk környezetünkben, kicsit rendet teszünk a [...]

December 16. Karácsonyi filmek A karácsonyi filmek nagy rajongója vagyok. Már december elején elkezdődik a "karácsonyi filmes láz", így sorra engedjük meg magunknak, hogy rég látott ismerős, és a sokszor "kívülről tudjuk a szövegét" filmeket megnézzük. Na lássuk, a karácsonyi filmek TOP 10 listáját: Télapu 1. Télapu 2. Télapu 3. Reszkessetek betörők 1. [...]

December 15. Csomagolás szeretettel... A csomagolás majdnem olyan fontos, mint az ajándék. Csomagolni öröm, és élvezet :) Legtöbbször kevés időm marad rá, ezért elhatároztam, hogy idén jóval korábban hozzákezdek az ajándékok csomagolásához. Szeretem az organza vagy tüll anyagokat. Ha méterben veszed, és vékony csíkokra vágod csodás masnikat köthetsz vele a csomagodra fillérekből. Az [...]

December 14. A terasz is lassít... Merd használni a teraszodat télen is. Mindig tartsd rendben, és tisztán a teraszod, dekoráld fényekkel, télálló növényekkel, legyen kényelmes széked és asztalod, és legyen mindig egy pihe-puha meleg takaró kéznél, amibe beburkolózva szívesen kiülsz egy pohár forró teával, vagy forralt borral. A téli terasz mindig kihasználatlan, pedig [...]